シンガポールチキンライスといえば、シンガポールに昔住んでいた時の大好物。 文東記(Boon Tong Kee ブントンキー)は、シンガポールでも大人気のチキンライス屋さんです。 1979年にチャイナタウンにできた屋台が始まりで、ふっくらした蒸し鳥が評判になり…
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