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マーサのLet's enjoy Bangkok💓

バンコク駐在妻のマーサです。バンコクのこと情報交換して、楽しんじゃいましょう!

今日はすき焼きの日!〜お肉はここで〜

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タイでは牛肉を食べる習慣があまりないということを知ったのは、最近のコト。
な〜るほど、だからフジスーパーにもあんまりいい牛肉が売ってないのね。
でも、時には美味しいお肉が食べたい!

この前、木タラで白菜、ネギなど野菜を買い込んだので、今日はすき焼きに決定\(^o^)/

木タラ、火タラについてはこちらを見てね↓↓
火タラで買ったもの大公開!!〜木タラとの違いは?〜 - マーサのLet's enjoy Bangkok💓

フジ1で、豆腐や糸こんにゃくを買い足して、お肉を見ると、250グラム170バーツくらい。
うーん、高いしあまり美味しそうじゃない。

そこで、先日お友達に教えてもらった

タイフレンチブッチャリー
を覗いてみることに。

カット済みのお肉のケース。

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ブロックやひき肉、薄切りなどいろいろ。

欲しい部位や切り方をお願いして、カットもしてくれます。


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カットのしかたや部位によってお値段も、違ってきます。
ちなみに、しゃぶしゃぶ、焼き肉、すき焼き用は1キロ593バーツ、シチュー用は1キロ255バーツ。

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今日はパックになった肉と、挽き肉を購入。

440グラム、172バーツ、安い!!
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1キロの大きいパックしかなかったので、350グラムを挽いてもらった。
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すき焼きを作りました\(^o^)/
でも、お肉のパックを開けたら、



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まさかの厚切り肉でした(^_^;)
もちろん、柔らかくてなかなか美味しかったですよ!

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