シンガポール1の餃子屋さん〜シンガポール旅行〜
今回のシンガポール旅行で楽しみにしていたのは、懐かしの味めぐり。
昔行った、美味しかったお店、まだやっているのかな?と訪れました。
最初に行ったお店は、中華街にある、Jing Hua Restrant(チンフアシャオチー)
場所↓↓
Google マップ
行ってみたら、ありました!!
懐かしのお店、そのままです。
そして驚いたのは、小さいお店の中には、在住しているらしき日本人がたくさん来ていたのです。
やはり、駐在日本人のお気に入りは昔も今も変わらないのね(^^)
そして、注文したのは、海鮮焼き餃子、9ドル(約720円)。
皮が厚めで、底が揚げてあるようにパリパリに焼いてあります。
ガブッとすると、もちもちでジュワッと肉汁が口に広がって最高!
あ〜これこそ昔食べた味\(^o^)/
そして、イチオシは餃子ピザ、11ドル(約880円)。
これまた厚めの皮でピザのようにお肉を挟んで焼いてあります!
その他、このお店は小籠包も美味しかったです。8ドル(約640円)
そして、ジャージャー麺とザーサイ麺。各5、5ドル(約440円)
最後に、スイーツも。3、5ドル(約260円)
中に白餡、ゴマ餡など入っていて、ツルンと食べられます。
懐かしの味に再会でき、あの頃を思い出しました!
でも、この後ボートキーにあったおかゆ屋さんは見つからず、食べたかったチリクラブは予算オーバー、ホテルのハイティーは予約なしで入れず、結局フードコートばかりになってしまいました(^_^;)
シンガポールチキンライス、タイのカオマンガイより量の多さにびっくり。
タレはカオマンガイよりマイルド。
アイスカチャン、かき氷の中に、小豆、コーン、ゼリー入り。
フードコートのご飯も懐かしい味ばかりでした(*^^*)