BONCHON CHICKEN（ボンチョンチキン）〜一度食べたら病みつきチキン〜

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ボンチョンチキンは、タイの中に20店舗あ以上る韓国系フライドチキンのお店。
どのお店もいつも激込みで、タイ人にも大人気！
それもそのはず、一度食べたら病みつきになり、また必ず食べたくなってしまうからなんです。

今回は旦那ちゃんのリクエストでエムクォーティエの地下1階のお店へ。
夕食の時間、やっぱり混んでいて番号札は6組待ち^^;

やっと席が空き、注文します。
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チキンは、ＳＭＬの3サイズがあり、選ぶ部位によって数が違うの。
Lのコンボをチョイス。
4本のドラムに、10本のウイング。
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味は、ソイガーリック、ホット、ミックスから選べます。
ここは、ソイガーリックの味がオススメ！
そしてサイドメニューをコールスロー、キムチコールスロー、日本米、もち米の中から選びます。（Lサイズは2種類）
みんなお腹がペコペコだったので、さらに追加でご飯とコールスローを注文。

その他注文したのは、
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キムチ鍋（180バーツ、約550円）。
ほとんどのテーブルに、これが乗っていました。
なかなかパンチのある辛さ。
でも、中に入っている豆腐もツルンとして美味しく、ご飯が進みます！

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チーズトッポギ（180バーツ、約550円）。
こちらはキムチ鍋よりマイルドな辛さ。たっぷりかかったチーズが、だんだんとろけてきて糸を引きます。
辛いのが苦手な子供にも挑戦してほしいな。

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そして、チキン到着。
皮がパリパリで超オイシイ！
どうやったらこんなふうに作れるのかなと思って調べてみると、低温で20分も揚げて、2度揚げもするらしい。
家ではとても作れそうにない^^;
付け合せに来る大根の甘酢漬けも、ホッとする味。
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コールスローサラダも、結構たくさんの量があるの。