名古屋人のこだわり〜そろそろ恋しくなってきた〜
みなさんの出身地はどこですか〜?
私は、名古屋です😊
バンコクで知り合った方たちの中には、愛知県からっていう人がたくさんいます。
でも、名古屋の方はまだ会ったことがないの💦
名古屋のこと、誰かと話したいって思い、今日は勝手に語ってしまいます😁
あ~そうそう、って思った方、また違う地方出身で、その地方のこだわりがある方、ぜひコメントくださいね🎵
1 好きな人食べ物
味噌カツ
エビフライ
ひつまぶし
味噌煮込み、味噌おでん、ういろう、ゆかりなど
そんなに味噌が好きなのって思われるかもしれないけど、好きなんです💓
甘い赤味噌が!!
これをかけると、何でも名古屋風のご飯に😁
小学校の給食でも、味噌おでんは当たり前。
一年に一度「名古屋の日」っていうメニューもあり、きしめん、エビフライ🍤、ういろうがでます。
最近はきしめんの代わりに、名古屋風手巻き(のりにご飯をのせて、肉味噌とエビの天ぷらをのせて巻いて食べる)も出ますよ🍢
2 持ってきたもの
そんな私が日本からの荷物に入れたものは、
つけて味噌、かけて味噌
献立いろいろ味噌
どちらも、冷蔵庫に常備してました。
スガキヤ味噌煮込みうどん
これは、スーパーなどに入っているスガキヤというラーメン屋が出しているインスタントのうどん。
これも常備していた。
よく、お昼ごはんにしたり、子供ちゃんが、夜食にしたりしていたな〜🍜
スガキヤのラーメンも豚骨スープで美味しいのです。
でも、もう持ってきたものも無くなりそうだし、どちらもバンコクで見たことがない💦
どこかで手に入らないかな〜??